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あっぱれ!熟年ファイターズ 毎週土曜 あさ9時30分~放送! (再放送 毎週金曜 深夜1時55分~)

#248 減塩!低カロリー!美味しいヘルシーグルメ

2015年02月14日

熟年世代が健康に過ごすための美味しい話題!減塩でしかも低カロリーの美味しいヘルシーグルメをご紹介します。 なべさんと松本はヘルシーランチを求めて、料理研究家の黒田千晴さんが監修する「AGRI」へ。そこで色とりどりの減塩ランチをいただき、黒田先生に減塩グルメの秘訣をきいちゃいます!
高血圧に糖尿病、熟年メンバーで一番キニナルのがやっぱり大ちゃん!ということで訪れたのが減塩の街、呉にある「日下医院」。院長の日下美穂先生は高血圧対策や減塩のエキスパート。減塩の重要性を徹底解剖!そして大ちゃんはメタボ検診なるものを受診。その結果とは??
お次は、フレンチでまさかの減塩グルメ!?日下先生のおすすめでやって来たのはクレイトンベイホテルにある「ヴェールマラン」。フレンチでしかも美味しいヘルシーなランチに大ちゃんも安心して思う存分いただいちゃいます!その驚きの総カロリーとは!? 続いても驚きのヘルシーグルメが登場!なべさんと松本が訪れたのはなんとラーメン屋。「くれ星製麺屋」では、減塩ラーメンが大人気!425kcalで塩分2.75gという驚異的な数値に驚く2人だが、その美味しさにもびっくり!!さらに、あるペーストを加えた濃厚減塩麺も登場します!
最後はヘルシーグルメの達人がいるとの噂を聞きつけて、ひろしま国際ホテルの「芸州本店」へ。ここの料理長 名越さんは約2000坪もの自家菜園で野菜を育て、その野菜を使って料理するというまさにヘルシーグルメの達人!畑にもお邪魔して、そのヘルシーグルメの極意に迫ります!


お問い合わせ

AGRI

広島市中区中町4-18 TEL:082-246-7721 営業/11~22時 定休/日曜日 減塩ランチ1,620円 減塩弁当1,700円 ※弁当の配達は前日までに要予約。


くれ星製麺屋

呉市中央1丁目9-4  TEL:0823-25-1104 営業/11~14時半、17~21時(売り切れ次第閉店)※土日祝は昼のみ営業 定休/なし 超煮干し減塩麺590円 濃厚減塩麺690円


釜 zen 茶 -ya

呉市焼山中央1-12-12
TEL:0823-33-5999
営業/11~14時半(土日17時半~21時)
定休/火曜
ヘルシーグルメ釜めしランチ840円


ヴェールマラン

呉市築地町3-3クレイトンベイホテル11F
TEL:0823-26-0001
営業/ランチ 11時半~15時
ディナー 17時半TEL:21時半(土日祝17TEL:21時半)
バー  20TEL:22時(金土21時半TEL:24時)
定休/なし ヘルシーグルメランチ 3,000円


瀬戸内味覚処 芸州本店

広島市中区立町3-13ひろしま国際ホテル2F
TEL:082-248-2558
営業/11~14時半、17~23時(日祝~22:00)
定休/なし
美・彩かご膳1,620円


日下医院(内科・循環器科)

呉市焼山中央1丁目2-25
TEL:0823-33-1171