学校の給食費は、全国的に年々上昇傾向に。そんななか…
昨今の米不足と価格の高騰。
さらに、その他の食材も高止まり状態。

今回は「米不足・物価高で学校給食は大丈夫？」

給食の米は確保できている？
物価高で、量や栄養に影響は？

子どもたちの成長に欠かせない”学校給食”を犬山さんと考えます。

有識者：広島県学校給食会 理事長・出原寿之さん
　　　　牛田小学校 栄養教諭 藤本絵未果さん

 

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