今回は、スペシャルゲストが登場！
来月にＣＤデビューを控え、人気急上昇中の『ふぉ～ゆ～』の辰巳雄大さん。
広島大好き＆料理大好きという辰巳さんと向かったのは安芸太田町。
そこで出会ったのは、安芸太田町が誇る秋の味覚「祇園坊柿」。
江戸時代から伝わり数百年にわたって愛され、”幻の柿”とも言われています。
辰巳さんと一緒に収穫体験し、「あおし柿」と「干し柿」をいただきます！
ごはんのオトモだちは「祇園坊柿と豚肉のおかず味噌」。
祇園坊柿の干し柿を使い、豚肉と一緒に味噌で炒めた一品。
料理好きという辰巳さんにも手伝ってもらいながら作っていきます！
祇園坊柿の甘さがあるから、味噌以外の調味料はいらない！
「柿がおかずになるのかなぁ」と言っていた辰巳さんですが、果たしてそのお味は？
”うまいまい”は出るのか―――！？
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