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日々の食卓をもっとおいしく!生活応援キャンペーン Supported by 金麦

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日々の食卓をもっとおいしく!生活応援キャンペーン

広島ホームテレビでは、おうちに帰るのが楽しみになる
「日々の食卓をもっとおいしく!生活応援キャンペーン」を今年も実施中!

日々の食卓をもっとおいしくするために
広島の旬の食材を使った「おうちで手軽に作れる一品料理レシピ」を
miobyDoTS(南区 minamoa西棟3F)の監修を手掛ける
ミシュランシェフと一緒に独自開発!

それらのレシピと相性抜群のビールになった「金麦」を皆様にプレゼントすることで
日々の生活とおうちでの“しあわせ時間”を応援します!!

金麦
街並み

キャンペーン・トピックス

プレゼント応募

日々の食卓に欠かせない「中四国エリア地元のおつまみ・名産品」と「ビールになった金麦・1ケース(350ml×24本)」をセットにして抽選でプレゼント!

プレゼント
プレゼント内容
  • ①ビールになった金麦 1ケース(350ml×24本)
  • ②広島:「瀬戸内麺工房なか川」 広島牡蠣醤油ラーメン4袋セット
  • ③香川:讃岐名物 スパイシー骨付き若鶏3本セット
  • ④愛媛:宇和海産鯛しゃぶ
  • ⑤山口:炙りのどぐろ漬け丼の具 計3パック
応募期間
第1弾:2026年9月25日(金)~10月31日(土)
第2弾:2026年11月1日(日)~12月31日(木)
商品発送
第1弾:2026年11月以降
第2弾:2027年1月以降
※配送日の指定はできません
当選者数
中四国エリアで計20名様
応募条件
  • ・満20歳以上で日本国内在住の方に限らせていただきます。
  • ・本キャンペーン関係者は応募できません。
備考
  • ・当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。
  • ※住所、転居先不明・長期不在などにより発送を完了できない場合には、ご当選を無効とさせていただきます
  • ※賞品の変更・交換はできません

無料サンプリングイベント

無料で、オリジナルレシピ&金麦3種をサンプリング!

プレゼント
日時
10/2(金)15:00~20:00
10/3(土)11:00~20:00
10/4(日)11:00~20:00
場所
広島パルコ本館正面イベントスペース

※配布対象は20歳以上の人に限ります(年齢確認を実施)
※「LINEアプリでのクーポン発行」が条件となります
※期間中に「お1人様1セット限り」となります
※各日とも配布予定数を超え次第終了となります

recipe

アナゴのパセリ衣揚げ カレーマヨネーズ

材料

アナゴ
一本
薄力粉
分量外
 
 
<パセリ衣>
ビール
70ml
薄力粉
50g
パセリ
10g
塩
適量
 
 
<カレーマヨネーズ>
マヨネーズ
30g
カレー粉
適量
 
 
すだち
一個
揚げ油
適宜

作り方

  1. アナゴの下処理をする(皮を上にして熱闘をかけ、表面のぬめりを包丁の背でこそぎ落とす)
  2. パセリを食感が残るよう粗みじん切りする
  3. 薄力粉にビールを入れ混ぜ合わせ揚げ衣を作る。ここに刻んだパセリをたっぷり入れる
  4. アナゴの切り身に薄力粉を薄くまぶし、パセリ衣をつける
  5. 揚げ油を180℃に熱し、アナゴを4分間揚げ、揚がったら塩を軽く振る
  6. カレーマヨネーズの材料を混ぜ合わせておく
  7. アナゴを器に盛りつけ、カレーマヨネーズ、串切りにしたすだちを添える

カキほうれん草

材料

ほうれん草
150g
バター
20g
オリーブオイル
大さじ1弱
 
 
カキのタプナードソース
生カキ
25g
オリーブ
20g
ケッパー
5g
トマト
30g
オリーブオイル
大さじ1弱
青ネギ
適量

作り方

  1. ほうれん草を5cmに切り、フライパンにオリーブオイル、バターを熱し、ソテーする
  2. 塩を控えめに加え、しっかりと柔らかくなるように炒める
  3. オリーブ、ケッパーをみじん切りに、トマト、生カキを粗みじんに刻む
  4. 生カキ、オリーブ、ケッパー、トマトを混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えてソース作っておく
  5. ほうれん草ソテーを盛りつけ、タプナードソースをソテーの上に盛り付ける
  6. 刻んだ青ネギを上に散らす

メバルのアクアパッツァ

材料

メバル
250g
ニンニク塊
1かけ
日本酒
30ml
水
350ml
アサリ
15個
トマト
1個
バジル
2枚
パセリ
10g
青ネギ
20g
オリーブオイル
大さじ3強
塩
3g(味をみて適宜)

作り方

  1. フライパンに日本酒と縦半分に切ったニンニクを入れ熱し、アサリを加える
  2. 更に水を加え蒸し煮にする
  3. 魚に火がが入ったらひっくり返し、更にさいの目に切っておいたトマト、バシルを加え、オリーブオイルを多めに入れる
  4. 更に蒸し煮する
  5. 魚に火が通ったら、パセリ、青ネギを加え仕上げ、器に盛る

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