アジアングルメの新店!広島市内に新しくオープンしたお店の「アジアングルメ」をご紹介!
キーワードは、ベトナムの”ブンチャー”とインドの”ビリヤニ”。一体、どんなグルメ?

”インドのレストランで味わえるメニュー”を提供。中でもおすすめは、「ビリヤニ」!
和食の”あのメニュー”に近いグルメで、インドの高級米「バスマティライス」を使用。
合わせて使う豊富なスパイスや、マリネしたお肉にも注目!さらに、インドではポピュラーという「チャパティ」も登場。

  • ■スパイスとタンドリーTABLA八丁堀
    中区本通1-22佐藤ビル2F
    TEL:082-534-8933

7月にオープンした本場のベトナム料理を味わえるお店。ベトナムではフォーに並んで有名なブンチャー。
麺料理なのですが、日本でいう〇〇麺のようなもの!網目状になったライスペーパーで巻いた、カリッ・サクッな本場の春巻きも♪
お店の1階には、華やかなベトナム式のカラオケスペースもあるんです!そこで、ベトナム旅行経験のある小嶋アナが、思い出の品を披露♪

  • ■79 PHUONG DONG 広島
    中区堀川町4-1
    TEL: 080-3888-3979

 

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