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高校生が育てたA5ランクの黒毛和牛 広島市内スーパーで販売

広島

高校生が育てた和牛がスーパーの店頭に並びました。A5ランクの黒毛和牛です。

西条農業高校の生徒
「私たちが愛情をたっぷりこめて作ったおいしいお肉でーす。」

売り場に並んでいるのは、全国の農業高校の生徒が生産技術を競い合う「和牛甲子園」で奨励賞を受賞したA5ランクの牛肉です。西条農業高校、畜産科の生徒が生産しました。

購入した人
「前も食べたことがあって、脂の入り方が上品でおいしかったのでちょっと奮発しちゃいます。」

PRに駆け付けた生徒らは、消費者の購入きっかけなどアンケートをとっていて、今後の研究に役立てることにしています。