東広島市で出会った「サムライねぎ」
その名の通り、侍が持つ刀のようにシャキっと肉厚な青ねぎです。
今が一番、香りと味がしっかりして美味しい時期なんだとか。
辛さが火を入れると全て甘みに変わる！？
薬味でおなじみ、
料理を引き立てる名脇役の青ねぎが、今日は堂々の主役に！
作っていただくのは「サムライねぎのマヨ炒め」
サッと炒めるだけで簡単！
ネギと豚の最強コンビに マヨネーズのコクの誘惑。
ネギをメインにお米をたべる！
想像を超える新体験に・・・うまいまい！
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