東広島市で出会った、今が旬の「落花生」！
八本松町原の農園『アグリ・アライアンス』で育てているのは「落花生」。
今まさに旬を迎えています！
栽培を見る機会はなかなかないと思いますが、土の下にできるって知っていましたか！？
”徹底した土づくり”にこだわって育てた落花生。
旬ならではのおいしさを味わうなら、まずは「塩茹で」で。
普段食べている落花生とは違う食感と味わいにびっくり！
その塩ゆで落花生を使ったごはんのオトモだちは「落花生とイカのピリ辛炒め」。
実は、落花生とイカの相性ってピッタリなんです！
おやつでもおつまみでもない、
ごはんのお供に変身したピリ辛の落花生に・・・うまいまい！
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