・リゾットを詰めた丸ごとトマトのオーブン焼き

東広島市福富町産のコシヒカリで作った、サフランのリゾット。
これだけでも十分に美味しいが、
新鮮なトマトをくりぬき、その中に詰め込んでいる。
さらに、オーブンで焼くことで、トマトの旨味がリゾットに浸透し美味しさが増す。
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ＳＡＬＶＡＤＯＲ
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