♪♪秋といえば…♪♪
2009年10月05日 11:01
10月3日、中秋の名月。
みなさま、いかが過ごされましたか?(●´U`●)v
とってもキレイな月が見えていましたね(o・v・o)
さて、秋といえば…
戻りガツオ!!の季節です。

まさに旬!
「カツオのたたき」をいただきました(o・v・o)♪
もう、1枚1枚が分厚い!!んです。

いろんなお店が揃う、本場・高知の“ひろめ市場”
その名の通り、広かった!
郷に入れば郷に従え。
今回、初めて食べました。

“はらんぼ”
カツオのお腹の部分だそうで
マグロでいうトロですね。
少~ししか取れない
とっても貴重な部分なんですよ~(●´▽`●)
…と聞けば、美味しさが倍になるから不思議です。
やっぱり“旬”は最高でした(≧▽≦)



























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